子育て期の楽しみ方と子育て後のライフスタイルを考えてます。
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『おうちで梅しごと』

 6月11日は何の日かご存知でしょうか?
サッカーファンならずとも言わずと知れたワールドカップ南アフリカ大会の開幕日!(待ち遠しいですね。) これとは別に最近もう一つある記念日だと知りました。
それは「梅酒の日」
2004年より6月の入梅の日を「梅酒の日」と制定し、今年は11日なのだそう。スーパーでも梅酒づくりコーナーを見かけるようになりましたね。
私は梅酒は作ったことはありませんが、飲むのは大好き!特に梅酒ロックがお気に入り。振り返ってみると、まだ小学生の頃でしょうか。一度だけ祖母が作った梅酒を飲ませてもらったことがありました。甘いジュースみたいでおいしかったのですが、それ以上は飲ませてもらえませんでした。(アルコールですものね)あれが私の梅酒好きの原点かも。

実家には何本か梅の木があって、今は母が梅干はもとより、梅エキスを冷凍しておいて、時々梅寒天を作ってくれます。(もっぱら私は食べる役)
そんな母にプレゼントするのにぴったりの本がベターホームから新しく出版されました。それが『おうちで梅しごと』
ページをめくると、基本の梅酒はもちろん、黒糖梅酒、ブランデー梅酒などバリエーションも色々あります。梅酒を使ったお菓子や料理まで紹介されていて、例えば「とうがんの梅酒ゼリー」とか「梅のパウンドケーキ」などとってもおいしそう。
梅干の作り方も写真入りで丁寧に載っていて、これなら私にも作れるかしら。梅干を使った料理もたくさんあって、「なすと豚肉の梅いため」とか「夏野菜の梅シチュー」なんてこれからの暑い季節にぴったりかも。

梅酒、梅干に関するQ&Aも初心者向けにすごく丁寧。
例えば、「冷暗所に保存の冷暗所とはどこ?」とか「氷砂糖ではなくふつうの砂糖で梅酒を作りたい」とか「市販品のような甘い梅干を作りたい」など「へぇ〜」と思うようなことがいっぱい。
私が驚いたのは、青梅って冷凍も出来るんですね。梅を洗ってヘタをとり、ジッパー付の袋で冷凍。梅干以外は冷凍のまま仕込むことができるなんて知りませんでした。
母にプレゼントしようと買った『おうちで梅しごと』の本ですが、今年は私もチャレンジしてみたくなってきました。実家の梅送ってもらおうかな・・・。
これから梅しごとをしてみたい方には、『おうちで梅しごと』 をおすすめします。(ベターホームのサイトから'ちょっと立ち読み'できます)

評価:
ベターホーム協会 編
ベターホーム出版局
¥ 500
(2010-05-01)

 <4/22〜5/1のお届け物
4/23に2件、25、26、5/1に1件ずつの当選品がありました。

●4/23
1.フジッコ&ヤマザワ共同企画「わくわくプレゼント」で
「Aコース・ヤマザワ商品券2000円分」が当たりました。(50名)→(4月15件目の当選)

2.ジョンソン・エンド・ジョンソン「ラスティングモイスチャー100gお試しサイズキャンペーン」で
「クオカード3000円分」が当たりました。(100名)→(4月16件目の当選)

●4/25
味の素「Cook Doおいしい収穫ツアープレゼントキャンペーン」で
「おいしい収穫ツアー親子でご招待の当選通知」が届きました。(親子20組)→(4月17件目の当選)

●4/26
丸美屋「マークで当たる!春のふりかけキャンペーン」で
「シリコン製キッチン4点セット」が実家に当たりました。(毎週250名合計2500名)→(4月18件目の当選)

●5/1
森永製菓「おいしいコラーゲンドリンク12日間無料モニター募集」で
「おいしいコラーゲンドリンク(125ml×12本)」が当たりました。(10000名)→(5月1件目の当選)

・・・私はこうして当てました。

ヤマザワ商品券2000円分は、フジッコ商品2個以上含むレシートで応募するものでした。おまめさんと純とろを購入し一口応募。A、Bコース合わせて80名と比較的多めの当選数だったのが幸いしたかな。商品券は助かります。

クオカード3000円分は、ボディケアラスティングモイスチャー高保湿ローション100gを使ったアンケートに答えて応募するものでした。保湿力がよく香りも好みだったので、これを機にレギュラーサイズも購入。この冬欠かさずに使っていました。一人一回という制限のある応募で、締切が2/26と確か2ヶ月以上もある全国キャンペーンだったので当たりにくいかなと思っていました。届いてビックリです。

おいしい収穫ツアー親子でご招待の当選通知は、Cook Do商品1点を含む1000円以上のレシートで応募するものでした。はじめキャンペーンはがきだと分からず普通のリーフレットと思って素通りしていたキャンペーンでした。たまたま締切ギリギリに気付き、Cook Do回鍋肉を一つ購入し一口応募。Wチャンスでも子供用調理グッズやCook Doの詰め合わせが当たるものだったので引っかかってくれれば・・・と思っていました。まさか本賞が当たるとはビックリ。

シリコン製キッチン4点セットは、丸美屋のふりかけ、混ぜ込みわかめシリーズなど応募マークを2枚一口で応募するものでした。ストックやら色々かき集めて3口で応募。(3口応募でもれなく賞のプチタオルをもらうため) 毎週抽選なのでいつはがきを投函するかいつも悩みますが、期間の真ん中くらいに投函したかも。かわいいキッチンセットで使うのがもったいないくらいです。

おいしいコラーゲンドリンクは、4/8の新聞広告で見つけたキャンペーン。はがきかFAXに必要事項を記入して応募するものでした。締切が「本日から1週間」とだけ書かれていて日にちが分からなかったのですが、4/15にはがきで応募。コラーゲンドリンクは色々試していますが、さらさらしたピーチ味でとても飲みやすかったです。

・・・気になるキャンペーン情報を一つ。

でん六では旬の味覚山形特産品プレゼントキャンペーンを実施しています。152g味のこだわり、140g好きです北海の味など対象商品のバーコードを1枚一口として応募すると、A賞・山形産つや姫5kgが500名に、B賞・山形産サンふじ2kg、8玉が500名に、C賞・山形産ラ・フランス2kg、8玉が500名に抽選で当たります。
またWチャンスとしてでんちゃんチャーム付ベネトンエコバッグが抽選で3000名に当たります。
締切は、8月31日です。応募先など詳しくは、こちらをご覧くださいませ。

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