子育て期の楽しみ方と子育て後のライフスタイルを考えてます。
<< September 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
おしらせ
ちょっと気になる?
最近の記事
人気のあった記事
カテゴリー
最近のコメント
最近のトラックバック
バックナンバー
プロフィール
サイト内検索
その他

HonyaClub.com


スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | - | - | スポンサードリンク |
 スポンサーサイト 


HonyaClub.com


| | | | |
<< 2009年8月の全当選品♪  2009年9月の全当選品♪ >>


HonyaClub.com


スパイスクッキングでお料理上手☆

 先日、ハウス食品ウジエスーパー共同企画の「第1回スパイスクッキングセミナーに参加してきました。講師は郡山料理教室の佐藤文男先生。佐藤先生は福島中央テレビのゴジてれクッキングでも講師をなさっているそう。テンポのよいトークで集まった40名の主婦にスパイスを使ったメニューを伝授してくださいました。

当日のメニューは次の4品。
1.鶏肉のスパイス揚げ
2.梅じゃこご飯
3.南瓜のカレーそぼろ
4.鰹のサラダ

鶏肉のスパイス揚げは、お塩を使わずスパイスだけで味付けする一品。黒胡椒、レッドペッパー、シナモン、あらびきガーリック、おろし生姜、クミン、粉山椒(いずれもハウス食品)をトレーに入れ、一口大にした鶏肉にもみ込みます。一度にこんなたくさんの種類のスパイスを使うのにびっくり。揚げたお肉には柚子胡椒マヨネーズをかけていただきました。チキンカツが一味も二味もグレードアップしました!

梅じゃこご飯には、ハウスのチューブ入りの梅肉とおろし生姜を使用。バターでじゃこ、ししとうを炒めて梅肉、醤油などで味付けしご飯に混ぜるのですが、じゃこが梅肉できれいなピンク色に染まってまるでサクラエビのよう。ご飯にししとうを混ぜるのは意外でしたが、なぜかすんなり食べられました。緑色がアクセントにもなって食欲をそそります。先生いわく、ししとうの代わりにピーマンを使うのはNGだそう。

南瓜のカレーそぼろには、ハウスバーモントカレー甘口のルーを1個使用。だしの入った調味液で大きめ櫛形に切った南瓜を煮込みます。南瓜を取り出してから、煮汁に炒めた玉ねぎ、人参、生姜と鶏そぼろを入れカレールー、片栗粉を入れてとろみ付け。カレーあんを南瓜にかけていただくと、想像以上のおいしさにビックリ!今までカレールーは分量通りに使っていましたが、1切れ残してこんな使い方をすることも出来るんですね。おもてなしにも向きそう。

鰹のサラダでは、オレガノ、あらびきガーリックをオリーブオイルに混ぜて鰹に下味をつけました。鰹にスパイス?と思いましたが結構いけるものなんですね。アンチョビが入ったチーズドレッシングをかけて野菜と一緒にいただきましたが、おしゃれなレストランで出てくるサラダみたい。鰹は焼きすぎないのがポイントとか。

お料理の前には、ハウスのスパイスマスターの方によるスパイスのお話がありました。各テーブルにたくさんのスパイスが置かれ、言われるがままに一人ずつ紙コップにスパイスを調合。クミン、コリアンダー、ターメリック、レッドペッパーと入れるごとに香りを確かめました。この混ぜたものが「ガラムマサラ」なんだそうです。カレーに入れるとおいしいですよ、と言われ、早速夕食のカレーに特製ガラムマサラを投入。
「今日のカレー、何かいつものよりおいしいんじゃない?」
夫と娘には大好評。息子には「いつもよりから〜い」と言われました。

いただいた「スパイスブック」には知っていると自慢できる一工夫の使い方が色々紹介されていました。
ヨーグルトにシナモンパウダー、焼そばにコリアンダーパウダー、グレープフルーツにオールスパイス、アイスクリームにブラックペパー、白粥にブラックペパーなど。
本当においしいのかなと半信半疑ですが、ハウスさんがオススメするのなら間違いないでしょう。今度試してみようっと。

今回のクッキングセミナーは、ハウス食品とウジエスーパーとのタイアップ企画。40名募集のところに120通(1通につき1名もしくは2名希望で200名ほど)の応募があったそうです。おいしい料理が学べて、試食もできて、お土産までいただけるクッキングセミナーはやはり人気が高いようです。ちなみにお土産はハウスプライムカレー、ローリエ、ウコンの力とメガシャキでした。
また機会があったら是非参加してみたいものです。

 <9/16〜30のお届け物
9/19に2件、17、18、27、30に1件ずつの当選がありました。

●9/17
日本ミルクコミュニティ「毎日骨太3つのチカラ子供の夢応援キャンペーン」で
「Wチャンス賞・毎日骨太オリジナル図書カード1000円分」が当たりました。(2240名)→(9月6件目の当選)

●9/18
ハウス食品&ウジエスーパー共同企画「スパイスクッキングセミナー」ご招待で、繰上げ当選の電話がありました。(40名)→(9月7件目の当選)

●9/19
1.キッコーマン「ステーキしょうゆ 選んで当たる!『リッチな食卓』プレゼントキャンペーン」で
「Bコース・こだわりワイン(国産・有機ワイン3種詰め合わせ)」が当たりました。(100名)→(9月8件目の当選)

2.カゴメ&ウジエスーパー共同企画「夏の元気は野菜から!キャンペーン」で
「A賞・ホットサンドメーカー」が当たりました。(20名)→(9月9件目の当選)

●9/27
イトーヨーカドー・エスパ「秋の味覚を楽しむセブン&アイ共通商品券千円分当たる。」で
「セブン&アイ共通商品券1000円分」が当たりました。(200名)→(9月10件目の当選)

●9/30
日清フーズ&モリヤ共同企画「和麺ダイニング選べる和モダンギフトカタログプレゼント!」で
「選べる和モダンギフトカタログ」が届きました。(30名)→(9月11件目の当選)

・・・私はこうして当てました。

毎日骨太オリジナル図書カードは、毎日骨太についているポイント券を10ポイント分集めて応募するものでした。1Lの牛乳を5本、なるべく売り出しで168円の時を狙って購入し一口応募。本賞は旅行券が100名に当たるものでしたが、全国区ではなかなか難関と思っていました。かわいいデザインの図書カードは使うのがもったいないくらい。

スパイスクッキングセミナーご招待は、チラシの片隅で見つけた懸賞。はがきに必要事項を記入して応募するものでした。自宅と携帯の両方の電話番号を記入していたら、両方に着信あり。「繰上げ当選です」と言われ、FAXで当選通知が送られてきました。

こだわりワインは、ステーキしょうゆのボトルネッカーについている応募券を1枚一口として応募するものでした。ステーキ肉が当たるコースもありましたが、ステーキしょうゆでステーキ肉の方が応募が殺到するだろうと思い、ワインのコースを選択し一口応募。全国版なのであまり期待していなかったので届いた時はビックリでした。おいしそうなワインでいただくのが楽しみです。

ホットサンドメーカーは、カゴメの野菜飲料を500円以上購入のレシートで応募するものでした。野菜一日これ一本など購入し一口応募。ホットサンドメーカーか野菜生活ギフトが当たるものでしたが、コースは選択できず。前にも他スーパータイアップでホットサンドメーカーと野菜生活ギフトをいただいていて、カゴメさんとは相性がよいみたいです。

セブン&アイ共通商品券は、ハウス北海道シチューなど対象商品1点含む500円以上のレシートで応募するものでした。シチューとテイスティドレッシングをちょうど買おうと思っていたので、それぞれ別の日に購入し2口応募。わりあい簡単に応募できるので当たりにくいのでは?と思っていました。ラッキーです。

選べる和モダンギフトカタログは、チラシで見つけた懸賞で詳しくは店頭で、となっていました。荷物をまとめる台のところに応募要綱が書かれた紙が貼ってありメモしてきました。特に商品購入の必要はありませんでした。ワイングラスや蕎麦猪口セットなど12種類から一つ選べるもの。迷うのもまた楽しみです。

・・・気になるキャンペーン情報を一つ。

アサヒ飲料では「家電芸人イチオシ!家電プレゼントキャンペーン!!」を実施しています。
アサヒ飲料大型PET商品、小型PET商品とワンダ各種6本パックが対象で、そのバーコードを希望賞品の必要ポイント分集めて応募します。2ptコースではソニーリモートコマンダーが800名に、10ptコースではディンプレックスCADIZオイルヒーターが300名に、ブラザー普通紙FAXコミュシェが300名に、20ptコースではMYVACホバークリーン掃除機が200名に、三洋電機圧力IHジャー炊飯器「おどり炊き」が200名に、35ptコースではパナソニック250GB HDD搭載ハイビジョンブルーレイディスクレコーダーDIGAが100名に、パナソニック20V型デジタルハイビジョン液晶テレビVIERAが100名に抽選で当たります。
締め切りは、11月2日です。応募先など詳しくは、こちらをご覧くださいませ。

| comments(0) | trackbacks(0) | 主婦の視点で商品批評 | あずさ |
 スパイスクッキングでお料理上手☆ 


HonyaClub.com


スポンサーサイト

| - | - | - | スポンサードリンク |
 スポンサーサイト 

 懸賞サイト: 懸賞キャンペーン情報 de 当選品GET!









http://azusa.jugem.cc/trackback/953
PRIZE BOOK
AMAZON & MORE
ATTENTION
SHOPPING
BLOGPEOPLE
LINKS
OTHERS
SEO対策ディレクトリ型検索エンジン Su-Jine


total: hoy: ayer:
このページの先頭へ