子育て期の楽しみ方と子育て後のライフスタイルを考えてます。
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おすすめ体験お料理教室♪

外を見ると、まだまだ雪雪が残っているのに、暦の上では今日が立春。春の声を聞くと、何か新しいことを始めてみたくなったりしませんか?楽しい
私もやってみたいことはあれこれ思い浮かびます。まずはテニステニス、これは何年もブランクがあるので初心にかえって基礎からみっちりやらないといけないですね。

あとは、お料理教室楽しい「あれっ、あずささんお料理教室は今までも通ってたんじゃない?」と思われた方、はいその通りでございます。私はかれこれ10年以上もベターホームのお料理教室にお世話になっております。
ただ、「かあさんの味の会」を10月に修了してから、他の会に入りたかったのですが仙台は、東京あたりとは違い、会が少なく、希望の会はもう満員になっていたのです。悲しいベターホームの教室は、入会は春か秋と決まっているので、この半年間は月刊ベターホーム誌の購読だけ申し込み、あとは春になって空きが出るのを待っていたのです。

ちょうど今日、ベターホーム協会から春からの教室のパンフレットが届きました。早速、ネットで仙台教室の「おもてなし料理の会 PART2」の空き状況を調べてみると、今のところまだ余裕があるようです。これなら5月からまた復活できそうです。嬉しい

パンフが入っていた封筒に、「ベターホームの体験教室」の案内が同封されていました。この体験料理教室は、とってもお得なんです。例えば「基本料理の会」の会費はたったの1000円(税・材料費込)です。正式なクラスですと、半年分(6回)で21200円ですから、ずいぶんお得ですよね。
作るメニューは、
とりそぼろの三色丼 
 キャベツときゅうりのあえもの 
 しめじとみつばのすまし汁

となっています。おいしそうですよね。基本料理の体験教室は、全国18箇所のベターホームの教室で、3月から4月にかけて行われるそうです。スケジュールはこちらを参考になさって下さいませ。

最近では、男性男が料理を習うケースも多くなってきているようで、私が東京で習っていた時などは、20代くらいの男性もよく見かけましたし、仙台では50代くらいで実際お店を経営している男性が、レパートリーを増やしたい、ということで習いに来ていました。
と言っても、女性の中に白一点で習うのはなかなか気が引けて・・・という方のために、ベターホームには男性クラスというのもあるのです。
今回、男性だけの「基本料理の会」体験教室も開催されるので、もしご興味のある方は一度パンフレットだけでも申し込まれてはいかがでしょうか?

他にも、「一汁三菜の会」(私は既に受講しました。四季折々の旬の素材を使った和食で、ご年配の方には特に喜ばれそうな上品なお料理が多かったです。)や、「手作りパンの会」(名古屋・京都のみ)の体験教室も開かれるそうです。
ベターホームのお料理教室は、先生がとても丁寧で、料理だけでなく栄養面からも様々なアドバイスをして下さるのでとてもためになります。お料理本もたくさん出版されていて、自分の本棚を数えてみたら、既に34冊読書も持っていました。びっくり

私が特によく使う本は、「かあさんの味」「すぐできるおかず」「ムダなしかんたんおかず」あたりです。今は、子供に邪魔されてゆっくりお料理を作る環境にないので、なるべく手間をかけず、しかも栄養があっておいしいお料理を作るよう心がけています。

2004年の12月に発刊されたばかりの「かんたん美味」という本は、日経新聞に連載の「旬の一品」をまとめたもので、とても簡単だけど、本格的でおいしいお料理がたくさん紹介されています。私も先月手に入れました。料理本らしくない読み物のような本で、バッグにしのばせておいて空き時間に読むのにも最適。また料理写真が美しく、器や盛り付けも参考になります。私のおすすめの一冊です。
皆さんも、もし良かったら「ベターホームのお料理教室」のぞいてみませんか?楽しい
<本日のお届け物プレゼント> 今日はクロネコメール便で1件お届けがありました。

●グリコ乳業&主婦の店共同企画「クイズに答えて『お年玉』プレゼント」で
「主婦の店商品券1000円分」が当たりました。(20名)→(今月4件目の当選)

聞き耳を立てる・・・私はこうして当てました。

クイズは、<おいしさと健康の○○○です。>の○の中に文字を入れるものでした。(答えはグリコ)
応募期間が1/1〜1/15と比較的短期間だったので、当たりやすいかなと思いました。コメントには「わが家の子供たちは、『ヨーグルト健康』が大好き。子供の絵が入っているところがお気に入りのようです。」と書きました。商品券はいくら当たっても嬉しい一品です。
| comments(0) | trackbacks(0) | おすすめ商品 | あずさ |
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