お得で素敵☆専業主婦あずさのワクワク好奇心

 ２０１２年が明けてもうすぐ一か月が経とうとしています。ブログの方も超スローペースで更新してきましたが、気がつけば当選品のまとめは２０１１年１月分でストップしたまま。このままでは一年遅れになってしまうので、何とか頑張ってまとめていこうと思っています。今年の目標は、最低週一でブログを更新すること！にします(笑)。こんな私ですが、今年もどうぞよろしくおつきあい下さいませ。

さて、本題の２月の当選品まとめですが、当選件数は７件(うちネットで２件)でした。２０１０年２月の当選件数が１５件(ネットは０)だったので半減ですね。
ちなみに、応募件数は１２月のはがき応募が８９件、ネットが４０件、
１月のはがき応募が６６件、ネットが３３件でした。
分類まとめもあっという間に終わります(笑)。

＜食品系＞
１．白ワインビネガー(250ml)
２．フォーシーズンズホテル椿山荘オリジナルブレッド(8個)

＜雑貨系＞
１．ライオン・石川遼選手音声とイラスト入りハブラシタイマー
２．オムロン婦人用電子体温計サーモプラン
３．カピバラさんタンブラー

＜キッチン系＞
１．日清食品・太麺堂々「堂々たるやかん」型電気ケトル

＜イベント・レジャー系＞
１．明治製菓・バレンタイン手作り教室親子ご招待

今年もバレンタインの季節が近づきましたね。一年前参加していたのがなつかしく思われます。今年は手作りバレンタイン教室のキャンペーンを見かけませんが見逃してしまったかな?

 先日、ヤマザワ＆六甲バター共同企画「Ｑ・Ｂ・Ｂチーズを使ったお料理教室」に当選し会場のＡＢＣクッキングスタジオに出かけてきました。
ＡＢＣクッキングスタジオと言えば忘れられないことがあります。３月１３日に、当選したレッスンチケットを使ってハート型のマカロンを作る教室に娘と申し込んでいました。ピンクのかわいいマカロンを手作りできるとずっと前から母娘で楽しみにしていたのですが、３．１１東日本大震災により幻となってしまったのです。

あれから八カ月余りが経ち、甚大な被害を受けたＡＢＣクッキングも外から見た感じは全く前と変わらないように見えました。(今まで数回レッスンを受けたことがあります)
中に入ると、荷物を入れるロッカーがカラフルになって場所も移動していました。あとは50台くらいあるオーブンがすべてスチーム機能つきの新しいものになっていたようです。きっと震災の時は悲惨な状況だったのでしょうね・・・。
ＡＢＣクッキングは５月半ばから復活していたようなので、私が通っているベターホームのお料理教室の再開(７／３０)よりずいぶん早かったのですね。震災を乗り越え、こうして普通にお料理を習えるとは嬉しい限りです。

さて、今回教えていただいたのは「手ごねクルミパン」と「ツナトマトの焼きパスタ」の2品。
各テーブル4〜6人に一人の先生がついて、まずはクルミパンから取りかかりました。パンってそもそも半日くらいかかるイメージだったのですが、ここで予定されている時間はたったの二時間。本当に出来るんだろうかと半信半疑でしたが、二人一組になって、言われるがままに水を入れ、こね、たっぷりのクルミを混ぜ、発酵させてたら意外に簡単に焼くところまで出来ました。
ＡＢＣクッキングでは、粉などの計量はすべて事前にされているので早いのかな。あと、発酵用の棚が各テーブルに内臓されていて、常に最適の温度で発酵に失敗がないのもスピードアップの秘密かも。

焼きパスタというのは初めてでしたが、電磁調理器の一台でトマトソースを作り、もう一台でパスタとトッピング用アスパラをゆでるという作業で、これまた意外と簡単。私が包丁を使ったのはトッピングの黒オリーブを切ったことくらいか。ゆでたパスタを型に入れ、トマトソースをかけ、アスパラ、黒オリーブ、ピザ用チーズをかけて、仕上げにオーブンで焼きます。
この時も、一台のオープンの上段でパンを、下段で焼きパスタを同時に焼くので時間短縮になりました。

最後はお楽しみの試食タイム。クルミパンはたっぷりのバターとクルミがきいていて、今まで食べたクルミパンで最高のおいしさ。ふわっといい香りにつつまれて何個でも食べられそうな勢いでした。焼きパスタも普通のパスタと一味違って美味しかったです。今回はそのためにパスタをゆでましたが、家庭では多めにゆでて残ったパスタで次の日に焼きパスタにして変化をつけて楽しむのもアイデアとのことでした。
試食タイム中にアンケート用紙が回ってきて感想など記入してたら、「あれっ、今日は確かＱＢＢチーズを使った料理教室だったはずなのに、チーズは焼きパスタのトッピングにパラパラ振りかけただけ」ということに気がつきました。応募はがきには3種類のチーズをたっぷり使ったお料理の写真が載っていたのですが、どうなったのかしら?

まあ、楽しく美味しく過ごせたのでよしとしましょう。
六甲バター様よりお土産もいただきました。チーズデザート×3種、グラタン用チーズ、ＱＢＢ２０１２年カレンダー、大きいスライスチーズのクリアファイル、Saita掲載チーズレシピでした。
震災後、お料理教室が当たるキャンペーンは少なくなったように感じますが、これからまたあったら是非参加したいなと思っています。